Ингредиенты для - Мясо с имбирем
Как вкусно приготовить - Мясо с имбирем
1. Этап
Мясо помойте и нарежьте кубиками.
2. Этап
Приготовьте маринад. Натрите на мелкой терке имбирь и смешайте с соевым соусом.
3. Этап
Смешайте мясо с маринадом, укройте пищевой пленкой и отправьте в холодильник на 30 минут.
4. Этап
Лук нарежьте полукольцами.
5. Этап
Мясо выложите на разогретую сковороду со сливочным маслом и обжарьте по несколько минут с каждой стороны.
6. Этап
Покройте сверху половиной лука и бросьте сверху кусочек масла, чтобы пропитать блюдо сливочным ароматом.
7. Этап
Накройте крышкой и тушите 10 минут.
8. Этап
В утятницу или казанок на дно положите вторую часть лука. Сверху выложите мясо и слейте сок, который выделился. Накройте крышкой и тушите 1-1,5 часа.
9. Этап
За 10 минут до окончания готовки добавьте порезанные дольками яблоки и соевый соус.
10. Этап
Выключите плиту и дайте настояться. Приятного аппетита!
