Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рецепт супа с грибами
Как вкусно приготовить - Рецепт супа с грибами
1. Этап
Сперва порежьте все ингредиенты. Измельчите лук, отделите зеленую часть от белой, грибы порежьте пластинками. На масле обжарьте чеснок, затем добавьте белую часть лука и жарьте до прозрачности.
2. Этап
Добавьте к луку грибы, немного зеленого лука и жарьте, пока не выпарится почти вся жидкость.
3. Этап
Затем влейте к грибам воду и добавьте соевый соус, перец и немного соли, если нужно.
4. Этап
Накройте суп крышкой и варите на медленном огне 15 минут. Затем добавьте остальной зеленый лук.
5. Этап
Подавайте бульон горячим.
