Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рогалики с орехами
Как вкусно приготовить - Рогалики с орехами
1. Этап
Смешиваем в миске мягкое сливочное масло, сахар, яйца и сметану. Добавляем половину количества муки и перемешиваем. Затем добавляем соду, гашеную уксусом или лимонным соком и перемешиваем.
2. Этап
Добавляем оставшуюся муку и замешиваем тесто. Делим тесто на 3-4 части.
3. Этап
С помощью блендера или мясорубки измельчаем орехи и смешиваем их с сахаром.
4. Этап
Каждую часть теста раскатываем в круг, толщиной 0,3-05 см. Разрезаем круг на вот такие части.
5. Этап
На широкий край каждой части выкладываем ореховую начинку.
6. Этап
И, начиная с широкого края, заворачиваем рогалики. Выкладываем рогалики на противень, застеленный бумагой или слегка смазанный маслом. Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке минут 20.
