Ромштекс из говядины с черносливом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
3 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Ромштекс из говядины с черносливом

1. Говядина - 1,5 килограмма
2. Морковь - 3-4 штук
3. Лук - 3-4 штук
4. Чернослив - 200 грамм
5. Специи - по вкусу

Как вкусно приготовить - Ромштекс из говядины с черносливом

1. Этап

Подготовьте ингредиенты. Режем морковку кружочками, а лук — кольцами. Мясо порежьте на порционные кусочки.

1. Этап. Ромштекс из говядины с черносливом: Подготовьте ингредиенты. Режем морковку кружочками, а лук — кольцами. Мясо порежьте на порционные кусочки.

2. Этап

Сначала ромштексы обжарьте в масле на сковороде (пару минут).

1. Этап. Ромштекс из говядины с черносливом: Сначала ромштексы обжарьте в масле на сковороде (пару минут).

3. Этап

Затем мясо поместим в блюдо для запекания, равномерно разложив предварительно замоченный чернослив.

1. Этап. Ромштекс из говядины с черносливом: Затем мясо поместим в блюдо для запекания, равномерно разложив предварительно замоченный чернослив.

4. Этап

Обжарьте слегка морковку и лук (по отдельности). Поверх мяса сначала выкладываем морковку.

1. Этап. Ромштекс из говядины с черносливом: Обжарьте слегка морковку и лук (по отдельности). Поверх мяса сначала выкладываем морковку.

5. Этап

Затем лук.

1. Этап. Ромштекс из говядины с черносливом: Затем лук.

6. Этап

Залейте все горячей водой или бульоном. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 2,5 часа.

1. Этап. Ромштекс из говядины с черносливом: Залейте все горячей водой или бульоном. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 2,5 часа.

7. Этап

Вот такой красивый ромштекс получается из говядины с черносливом.

1. Этап. Ромштекс из говядины с черносливом: Вот такой красивый ромштекс получается из говядины с черносливом.

8. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Ромштекс из говядины с черносливом: Приятного аппетита!