Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рубленая селедка
Как вкусно приготовить - Рубленая селедка
1. Этап
Сельдь вымойте, почистите, удалите кости и мелко нарежьте филе.
2. Этап
Картофель отварите, нарежьте небольшими кубиками и обжарьте на сливочном масле.
3. Этап
Лук натрите на терке или очень мелко нарежьте и перемешайте с сельдью и картошкой.
4. Этап
Добавьте к рыбе яйца, сметану, 2 ст. л. сливочного масла, соль, специи и перемешайте.
5. Этап
Выложите массу в форму для запекания, смазанную маслом, посыпьте панировочными сухарями и выпекайте в духовке при 200 градусах в течение 30 минут.
6. Этап
Украсьте готовое блюдо свежей зеленью и подавайте с маслом и сметаной. Приятного аппетита!
