Рулет с чечевицей
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рулет с чечевицей

1. Лук - 1/2 штуки
2. Морковь - 1 штука
3. Тесто - 250 грамм
4. Соль - по вкусу
5. Черный перец молотый - по вкусу
6. Чечевица красная - 1 стакан
7. Вода - 1,5 стакана
8. Итальянские травы - по вкусу
9. Сухой чеснок - по вкусу
10. Кокосовое масло - 1 ч. ложка

Как вкусно приготовить - Рулет с чечевицей

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты. Разморозьте тесто.

1. Этап. Рулет с чечевицей: Подготовьте все ингредиенты. Разморозьте тесто.

2. Этап

Нарежьте лук небольшими кусочками, морковь натрите на крупной терке. Обжарьте на среднем огне лук, затем добавьте морковь и жарьте до золотистого цвета.

1. Этап. Рулет с чечевицей: Нарежьте лук небольшими кусочками, морковь натрите на крупной терке. Обжарьте на среднем огне лук, затем добавьте морковь и жарьте до золотистого цвета.

3. Этап

Добавьте чечевицу, залейте водой, тушите на медленном огне до готовности. Примерно 20 минут. В готовую чечевицу добавьте специи и немного остудите.

1. Этап. Рулет с чечевицей: Добавьте чечевицу, залейте водой, тушите на медленном огне до готовности. Примерно 20 минут. В готовую чечевицу добавьте специи и немного остудите.

4. Этап

Раскатайте тесто в тонкий прямоугольник. Выложите начинку из чечевицы и скатайте в рулет, залепив края.

1. Этап. Рулет с чечевицей: Раскатайте тесто в тонкий прямоугольник. Выложите начинку из чечевицы и скатайте в рулет, залепив края.

5. Этап

Сверху смажьте рулет растопленным кокосовым маслом, посыпьте итальянскими специями и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут.

1. Этап. Рулет с чечевицей: Сверху смажьте рулет растопленным кокосовым маслом, посыпьте итальянскими специями и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут.

6. Этап

Рулет с чечевицей готов. Приятного аппетита!

1. Этап. Рулет с чечевицей: Рулет с чечевицей готов. Приятного аппетита!