Рулет из куриного филе с фаршем и черносливом

1. Этап

Для приготовления этого блюда я использовала пароварку Zepter.

2. Этап

Куриное филе вымыть, обсушить, разрезать вдоль и отбить между двумя слоями пленки.

3. Этап

Сложить филе внахлест.

4. Этап

Аккуратно натереть филе приправой для курицы.

5. Этап

В фарш добавить измельченный чеснок, перемешать. Желательно отбить фарш, чтобы он стал более плотным.

6. Этап

Выложить колбаску из фарша на куриное филе, сверху выложить чернослив.

7. Этап

Аккуратно скрутить рулет.

8. Этап

Завернуть рулет в фольгу и уложить в пароварку (я положила рядом картофель).

9. Этап

Пароварку закрыть крышкой. Поставить кастрюлю с пароваркой на холодную плиту, включить средний нагрев. Когда стрелка термоконтроллера достигнет зеленого поля, переключить нагрев на минимальный и готовить 20 минут (фото вертикальное, нажмите, чтобы увидеть его полностью).