Ингредиенты для - Рулет из индейки с пикантной начинкой
Как вкусно приготовить - Рулет из индейки с пикантной начинкой
1. Этап
Очищаем чеснок, моем орехи. Брокколи замороженную припустить (опустить в кипящую воду на 3-5 мин) или отварить на пару в течение 15 мин.
2. Этап
В чаше блендера измельчить грецкий орех, добавить чеснок и брокколи. Посолить и поперчить по вкусу и все измельчить до однородности. Начинка готова.
3. Этап
Стейки индейки ТМ "Индилайт" (рекомендую брать именно эту ТМ, т. к. индейка Индилайт всегда качественная и очень вкусная, чувствуется натуральность) отбить с двух сторон и положить на пищевую пленку.
4. Этап
Выложить на подготовленные стейки по ложке начинки. Свернуть по длинной стороне в небольшие рулетики.
5. Этап
Смазать чашу мультиварки оливковым маслом, и рулетики сами тоже смазать маслом. Готовить можно на режиме тушение 40 мин. Для красивой запеченной корочки можно после мультиварки обжарить рулетики на сковороде.
6. Этап
Готовому рулету дать остыть до теплого и разрезать на порционные кусочки.
