Рулетики из лаваша с сыром
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
10
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рулетики из лаваша с сыром

1. Куриное мясо отварное - 200 грамм
2. Сыр твердый - 200 грамм
3. Сметана - 200 грамм
4. Зелень - 50 грамм
5. Специи - по вкусу
6. Лаваш грузинский - 2 штуки

Как вкусно приготовить - Рулетики из лаваша с сыром

1. Этап

Отварную курицу нарезать мелко. Я взяла куриное филе, но для данного блюда отлично подойдет и мясо с ноги. Мясо птицы можно заменить на другое доступное или не применять вовсе.

1. Этап. Рулетики из лаваша с сыром: Отварную курицу нарезать мелко. Я взяла куриное филе, но для данного блюда отлично подойдет и мясо с ноги. Мясо птицы можно заменить на другое доступное или не применять вовсе.

2. Этап

Твердый сыр натрите на терке. Тереть сыр нужно мелко, чтоб он быстро расплавился.

1. Этап. Рулетики из лаваша с сыром: Твердый сыр натрите на терке. Тереть сыр нужно мелко, чтоб он быстро расплавился.

3. Этап

К продуктам добавьте много разнообразной зелени и натрите на мелкой терке чеснок. Смешайте все. Слегка посолите и поперчите.

1. Этап. Рулетики из лаваша с сыром: К продуктам добавьте много разнообразной зелени и натрите на мелкой терке чеснок. Смешайте все. Слегка посолите и поперчите.

4. Этап

Лист лаваша нарезаем на широкие полоски. Полоску лаваша смазать сметаной. Выложить часть начинки.

1. Этап. Рулетики из лаваша с сыром: Лист лаваша нарезаем на широкие полоски. Полоску лаваша смазать сметаной. Выложить часть начинки.

5. Этап

Сверните рулетиком. Слегка придавите, чтоб рулет схватился.

1. Этап. Рулетики из лаваша с сыром: Сверните рулетиком. Слегка придавите, чтоб рулет схватился.

6. Этап

Так формируем все рулетики. Выкладываем на противень. Разогреваем духовку при 200 градусов и запекаем лаваш в духовке 10 минут.

1. Этап. Рулетики из лаваша с сыром: Так формируем все рулетики. Выкладываем на противень. Разогреваем духовку при 200 градусов и запекаем лаваш в духовке 10 минут.

7. Этап

Готовые хрустящие рулетики с сыром подаем к столу.

1. Этап. Рулетики из лаваша с сыром: Готовые хрустящие рулетики с сыром подаем к столу.