Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рыба фаршированная
Как вкусно приготовить - Рыба фаршированная
1. Этап
Нагрейте духовку до 175 градусов Цельсия.
2. Этап
Разрежьте рыбу на полоски и слегка посолите.
3. Этап
Сверните рулетом рыбные филе, внутри смазав сливочным маслом.
4. Этап
В маленькой сковороде обжарьте лук и сельдерей на сливочном масле до румяности.
5. Этап
Добавьте в смесь овощей и масла 1 чайную ложку соли, молотый перец, шалфей и кубики хлеба. Добавьте немного горячей воды, если начинка кажется слишком сухой.
6. Этап
Наполните рыбные рулетики данной смесью (по ложке). Посыпьте нарезанной петрушкой.
7. Этап
Выпекайте в предварительно разогретой духовке в течение 30 минут. Готовность проверяйте вилкой. Приятного аппетита!
