Рисовая кутья

1 . Этап

1. Подготовьте все ингредиенты.

2 . Этап

2. Рис тщательно промойте в проточной воде.

3 . Этап

3. В кастрюлю заливаем полтора стакана воды.

4 . Этап

4. Когда вода закипела, высыпаем рис и варим до готовности. Немного посолите.

5 . Этап

5. Мак заливаем кипятком, после сливаем воду.

6 . Этап

6. И раздавливаем его в ступке.

7 . Этап

7. Миндаль также обдаем кипятком и толчем в ступке.

8 . Этап

8. В миску с миндалем добавьте немного сахара и мак. Тщательно перемешайте.

9 . Этап

9. Туда же добавьте рис и обдатый кипятком изюм.

10 . Этап

10. Перемешайте, посыпьте сахарной пудрой и украсьте грецким орехом. И готово! Приятного аппетита!