Рисовый рулет

1. Этап

Первым делом отварите рис до готовности.

2. Этап

Для начинки обжарьте лук и морковь.

3. Этап

Добавьте нашинкованную капусту. Немного подсолите и тушите до готовности.

4. Этап

Фарш соедините с остывшим рисом. Добавьте яйцо, соль и специи. Перемешайте.

5. Этап

На противень расстелите бумагу для выпечки. Разложите по ней мясную начинку.

6. Этап

Выложите овощную начинку.

7. Этап

С помощью бумаги сверните в рулет.

8. Этап

Заверните бумагой как конфету. Поставьте в духовку, разогретую до 200 градусов, на 1 час. Через 30 минут откройте бумагу.

9. Этап

Подавайте к столу в горячем виде. Приятного аппетита!