Рисовый рулет

1 . Этап

Первым делом отварите рис до готовности.

2 . Этап

Для начинки обжарьте лук и морковь.

3 . Этап

Добавьте нашинкованную капусту. Немного подсолите и тушите до готовности.

4 . Этап

Фарш соедините с остывшим рисом. Добавьте яйцо, соль и специи. Перемешайте.

5 . Этап

На противень расстелите бумагу для выпечки. Разложите по ней мясную начинку.

6 . Этап

Выложите овощную начинку.

7 . Этап

С помощью бумаги сверните в рулет.

8 . Этап

Заверните бумагой как конфету. Поставьте в духовку, разогретую до 200 градусов, на 1 час. Через 30 минут откройте бумагу.

9 . Этап

Подавайте к столу в горячем виде. Приятного аппетита!