Name: Салат Ананас с курицей и сыром
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 6
Ingredients: Лук - 1 штука; Сыр - 250 грамм; Масло сливочное - 30 грамм; Шампиньоны - 300 грамм; Грецкие орехи - 100 грамм; Майонез - по вкусу; Зелень - 1 грамм; Окорочка куриные - 2 штуки; Соль - по вкусу; Ананас консервированный - 400 грамм

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Салат Ананас с курицей и сыром

1. Лук - 1 штука

2. Сыр - 250 грамм

3. Масло сливочное - 30 грамм

4. Шампиньоны - 300 грамм

5. Грецкие орехи - 100 грамм

6. Майонез - по вкусу

7. Зелень - 1 грамм

8. Окорочка куриные - 2 штуки

9. Соль - по вкусу

10. Ананас консервированный - 400 грамм

Как вкусно приготовить - Салат Ананас с курицей и сыром

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты. Окорочка заранее отварите в подсоленной воде, остудите и отделите мясо от костей.

2. Этап

Нарежьте куриное филе небольшими кусочками и сложите в глубокую миску.

3. Этап

С ананасов слейте жидкость, слегка отожмите и добавьте к филе.

4. Этап

Лук нарежьте кубиками и обжарьте с грибами на сливочном масле до готовности.

5. Этап

Часть сыра оставьте для украшения, большую часть натрите и добавьте к остальным ингредиентам.

6. Этап

Заправьте салат майонезом, добавьте соль и хорошо все перемешайте.

7. Этап

Переложите салат на любое подходящее блюдо и придайте ему форму ананаса.

8. Этап

Натрите на мелкой терке оставшийся сыр и посыпьте им салат со всех сторон. Осталось украсить салат половинками грецких орехов и у основания выложить зелень, имитируя листья ананаса. Приятного аппетита!