Информация о рецепте
Ингредиенты для - Цыплёнок Кассиатор
Как вкусно приготовить - Цыплёнок Кассиатор
1. Этап
В глубокой сковороде разогрейте масло. Бёдра натрите солью с перцем. Затем выложите их в масло и обжарьте 5 минут с каждой стороны.
2. Этап
В это время нарежьте мелкими кубиками лук и перец, а грибы нарежьте слайсами.
3. Этап
После этого уберите курицу из сковороды, а вместо неё добавьте нашинкованные ингредиенты. Готовьте их в течение 10 минут.
4. Этап
Потом добавьте каперсы и оливки. Перемешав, тушите всё вместе пару минут.
5. Этап
Далее выложите курицу в сковороду и влейте бульон.
6. Этап
Тушите блюдо без крышки в течение 20-ти минут. В конце добавьте мелко нарезанные помидоры. Всё готово! Приятного аппетита!