Ингредиенты для - Заливной пирог на сметане
Как вкусно приготовить - Заливной пирог на сметане
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты. Капусту заранее потушите с луком, добавив по вкусу соль и молотый перец.
2. Этап
Переложите сметану в глубокую миску, добавьте яйцо и 0,5 ч.л. соли.
3. Этап
Перемешайте. Добавьте муку и соду.
4. Этап
Перемешайте все еще раз до однородного состояния.
5. Этап
Форму для выпечки смажьте маслом. Дно и бока обсыпьте мукой или манкой. Вылейте половину порции теста и сверху равномерно распределите всю начинку. У меня тушеная капуста, но вы можете смело экспериментировать с любой другой начинкой.
6. Этап
Вылейте оставшееся тесто и посыпьте верх кунжутом.
7. Этап
Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов около 30-40 минут. Заливной пирог на сметане готов.
8. Этап
Вкусен как в теплом, так и в остывшем виде. Приятного аппетита!
