Салат Флагман

1. Этап

1. Рецепт приготовления салат "Флагман" начинается с того, что нужно сварить вкрутую яйца. Затем их следует остудить, почистить и отделить белки от желтков. Белки натереть на средней терке.

2. Этап

2. Желтки можно также натереть на терке или размять вилкой.

3. Этап

3. Твердый сыр, лучше не очень соленый, натереть на терке.

4. Этап

4. Красную рыбу очистить от кожи и костей (если есть). Нарезать небольшими кубиками.

5. Этап

5. Рыбу смазать майонезом по вкусу.

6. Этап

6. На рыбу выложить яичные желтки и также смазать майонезом. Солить салат не рекомендуется. При желании можно в майонез добавить немного выдавленного через пресс чеснока.

7. Этап

7. Помидоры вымыть, просушить и нарезать небольшими кубиками.

8. Этап

8. Выложить следующим слоем и смазать по вкусу майонезом.

9. Этап

9. Далее тертый сыр и также немного майонеза.

10. Этап

10. Последними выложить в салат яичные белки. Слегка прижать руками или ложкой, чтобы поверхность была максимально ровной.

11. Этап

11. Зеленый лук вымыть и просушить. Нарезать мелко и посыпать сверху. Также можно дополнительно украсить зернами граната. Салат "Флагман" в домашних условиях лучше поставить в холодильник на некоторое время, чтобы он хорошо пропитался, и можно подавать к столу.