Name: Салат Гавайский Новый год
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: Ананас - 1 шт; Креветки - 20 шт; Помидоры черри - 6 шт; Сыр твердый - 2 ст. л.; Листья салата - 2 горст.; Соевый соус - 2 ст. л.; Маслины - 10 шт; Масло оливковое - 1 ст. л.; Масло оливковое - 1 ст. л.; Горчица - 1 ч. л.; Лимонный сок - 1 ч. л.; Перец черный - 1 щепот.

Информация о рецепте

Приготовление:

30 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Салат Гавайский Новый год

Салат

1. Ананас 1 шт

2. Креветки 20 шт

3. Помидоры черри 6 шт

4. Сыр твердый 2 ст. л.

5. Листья салата 2 горст.

6. Соевый соус 2 ст. л.

7. Маслины 10 шт

8. Масло оливковое 1 ст. л.

Заправка

1. Масло оливковое 1 ст. л.

2. Горчица 1 ч. л.

3. Лимонный сок 1 ч. л.

4. Перец черный 1 щепот.

Как вкусно приготовить - Салат Гавайский Новый год

1. Этап

Первое, что можно сделать заранее, даже стоит это сделать, это подготовить креветки. Они уже разморожены и почищены. На сковороде разогреть оливковое масло, быстро обжарить на раскаленном масле креветки.

2. Этап

Полить креветки соевым соусом, огонь выключить, оставить на 10 минут. Выложить на бумажные полотенца.

3. Этап

Ананас разрезать пополам.

4. Этап

Вытащить мякоть, учитывая, что сердцевина ананаса весьма жесткая и несъедобная вырезаем очень аккуратно, чтобы не повредить стеночки ананаса. Мы подадим салат в ананасовых лодочках.

1. Этап. Салат Гавайский Новый год: Вытащить мякоть, учитывая, что сердцевина ананаса весьма жесткая и несъедобная вырезаем очень аккуратно, чтобы не повредить стеночки ананаса. Мы подадим салат в ананасовых лодочках.

5. Этап

Сердцевинку выбросим, остальную мякоть порежем кубиками.

6. Этап

В каждую лодочку кладем: горсть листьев любого салата, в данном случае Айсберг, затем кубики ананаса, помидоры черри порезать половинками, или четвертинками, если крупные...

1. Этап. Салат Гавайский Новый год: В каждую лодочку кладем: горсть листьев любого салата, в данном случае Айсберг, затем кубики ананаса, помидоры черри порезать половинками, или четвертинками, если крупные...

7. Этап

... маслины можно оставить целыми, креветки в последнюю очередь. Вместо креветок и мясо курицы, и кальмары, и крабовое мясо, и говядина отварная, все будет хорошо.