Салат Любовница с черносливом

1. Этап

Подготовим ингредиенты. Свеклу предварительно отвариваем.

2. Этап

Готовим морковный слой. Сырую морковь трем на терке и соединяем с колотыми грецкими орехами.

3. Этап

Морковь с орехами выкладываем на плоскую тарелку и смазываем майонезом.

4. Этап

Далее трем на терке сыр и чеснок.

5. Этап

Сырный слой выкладываем поверх морковного и вновь смазываем майонезом.

6. Этап

Чернослив заливаем кипятком с коньяком и оставляем на 10 минут. Затем, перекладываем чернослив на сито.

7. Этап

Вареную свеклу трем на терке и к ней добавляем нарезанный небольшими кусочками чернослив.

8. Этап

Выкладываем слой из свеклы с черносливом и смазываем майонезом.

9. Этап

Салат "Любовница" готов. Посыпаем измельченными грецкими орехами и подаем к столу. Приятного аппетита!