Салат Мария

1. Этап

Шампиньоны почистить и нарезать средними кубиками. Если грибы крупные, то их необходимо нарезать кубиками, а если мелкие, то лучше пластинками, так они будут гораздо красивее смотреться в салате.

2. Этап

Лук очистить и нарезать мелкими кубиками.

3. Этап

Нарезанные лук и грибы и обжарить на подсолнечном масле до готовности.

4. Этап

Копченую грудку нарезать мелкими кубиками.

5. Этап

Картофель также нарезать мелкими кубиками.

6. Этап

Яйца нарезать мелкими кубиками. Часть желтков можно оставить для украшения салата.

7. Этап

Выложить салат слоями в глубокую салатницу, промазывая каждый слой майонезом: 1 слой - копченая курица, 2 слой - грибы с луком,

8. Этап

3 слой - отварной картофель, 4 слой - яйца, сваренные вкрутую, 5 слой - натертые желтки.

9. Этап

Украсить салат по вкусу.

10. Этап

Приятного аппетита!