Name: Салат Нисуаз с тунцом классический
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: Картофель - 1 штука; Помидор - 1 штука; Салатный микс - 40 грамм; Яйцо перепелиное - 4 штуки; Горчица сладкая - 1 чайная ложка; Стручковая фасоль - 30 грамм; Масло оливковое - 3 ст. ложки; Соль, перец - по вкусу; Филе тунца - 60 грамм

Информация о рецепте

Приготовление:

30 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Салат Нисуаз с тунцом классический

1. Картофель - 1 штука

2. Помидор - 1 штука

3. Салатный микс - 40 грамм

4. Яйцо перепелиное - 4 штуки

5. Горчица сладкая - 1 чайная ложка

6. Стручковая фасоль - 30 грамм

7. Масло оливковое - 3 ст. ложки

8. Соль, перец - по вкусу

9. Филе тунца - 60 грамм

Как вкусно приготовить - Салат Нисуаз с тунцом классический

1. Этап

Поставьте отвариваться яйца вкрутую. Тем временем подготовьте овощи. Картофель очистите и нарежьте некрупными кубиками. Обжарьте картофель на масле до готовности.

2. Этап

Разогрейте сковороду, налейте на неё несколько капель масла. Положите на сковороду тунец, обжарьте его с каждой стороны. Обжаривать на одной стороне нужно около одной минуты. Затем разрежьте тунца на несколько небольших кусков.

1. Этап. Салат Нисуаз с тунцом классический: Разогрейте сковороду, налейте на неё несколько капель масла. Положите на сковороду тунец, обжарьте его с каждой стороны. Обжаривать на одной стороне нужно около одной минуты. Затем разрежьте тунца на несколько небольших кусков.

3. Этап

Стручковую фасоль отварите в кипящей воде 5 минут. Помидор вымойте и нарежьте некрупно. Отварные яйца очистите и нарежьте половинками. Также вымойте и порвите салатные листья. Выложите овощи и яйцо в тарелку. Залейте их заправкой из столовой ложки оливкового масла и чайной ложки сладкой горчицы.

1. Этап. Салат Нисуаз с тунцом классический: Стручковую фасоль отварите в кипящей воде 5 минут. Помидор вымойте и нарежьте некрупно. Отварные яйца очистите и нарежьте половинками. Также вымойте и порвите салатные листья. Выложите овощи и яйцо в тарелку. Залейте их заправкой из столовой ложки оливкового масла и чайной ложки сладкой горчицы.

4. Этап

Подавайте салат в порционных пиалах. На подушку из овощей выложите кусочки тунца. Поперчите и посолите салат по вкусу. Подавайте его к столу как аперитив или закуску.