Салат Орхидея

1 . Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель отварите в кожуре до готовности, а яйца отварите вкрутую. Свежие шампиньоны порежьте на небольшие кусочки и обжарьте до готовности.

2 . Этап

На дно плоской тарелки выложите натертый на крупной терке отварной картофель. Сверху смажьте небольшим количеством майонеза.

3 . Этап

Остывшую куриную грудку измельчите ножом или порвите на волокна и выложите вторым слоем. Снова смажьте майонезом.

4 . Этап

Сверху выложите обжаренные грибы.

5 . Этап

Следующий слой – морковка по-корейски, которую также смажьте майонезом.

6 . Этап

Отваренные яйца разделите на белки и желтки. Белки натрите на мелкой терке и выложите следующим слоем.

7 . Этап

Сверху снова смажьте майонезом. Из картофельных чипсов и измельченного желтка сделайте орхидеи. Украсьте зеленью по вкусу. Салат «Орхидея» готов!