Салат Поляна (или Козел в огороде)

1 . Этап

Первым делом необходимо отварить говядину, а затем остудите ее.

2 . Этап

Нарезаем огурец тонкой соломкой.

3 . Этап

Капусту (для того, чтобы салат получился более красочным) лучше взять краснокочанную. Мелко ее шинкуем.

4 . Этап

Затем морковку натираем на обычной терке или на терке для корейской морковки.

5 . Этап

Остывшее мясо нарезаем соломкой или разделяем на волокна.

6 . Этап

С кукурузы слейте жидкость.

7 . Этап

В центре большого блюда выложите горкой майонез, или поставьте его в небольшой пиале.

8 . Этап

Затем по кругу выкладываем подготовленные продукты для салата.