Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат Рыбачок
Как вкусно приготовить - Салат Рыбачок
1. Этап
Подготовьте ингредиенты.
2. Этап
Рыбу для салата можно запечь или отварить. Я готовлю ее в сотейнике с "гидрозатвором". После звукового сигнала затвора убавьте огонь и готовьте 5 минут.
3. Этап
Пока рыба готовится, порежьте огурцы, посолите и поперчите, смажьте оливковым и льняным маслом.
4. Этап
Готовую рыбу разделите на волокна при помощи ножа и вилки.
5. Этап
Мелко порубите промытый укроп и добавьте в сметану, посолите и поперчите, добавьте приправы.
6. Этап
Промойте листья салата и обсушите, выложите на блюдо. Сверху выложите слой огурцов, затем — рыбу. Полейте все сметанной заправкой. Готовый салат "Рыбачок" посыпьте зеленью перед подачей. Приятного аппетита!
