Name: Салат с черешковым сельдереем
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 3
Ingredients: Креветки отварные - 100 грамм; Острый перец - 1 штука; Лук зеленый - 1 пучок; Свинина - 100 грамм; Масло растительное - 150 грамм; Помидор - 2 штуки; Веточки петрушки - 2-3 штук; Горчица - по вкусу; Лук - 1 штука; Соль - по вкусу; Стебель сельдерея - 2 штуки

Информация о рецепте

Приготовление:

20 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Салат с черешковым сельдереем

1. Креветки отварные - 100 грамм

2. Острый перец - 1 штука

3. Лук зеленый - 1 пучок

4. Свинина - 100 грамм

5. Масло растительное - 150 грамм

6. Помидор - 2 штуки

7. Веточки петрушки - 2-3 штук

8. Горчица - по вкусу

9. Лук - 1 штука

10. Соль - по вкусу

11. Стебель сельдерея - 2 штуки

Как вкусно приготовить - Салат с черешковым сельдереем

1. Этап

Все овощи и зелень помойте. Помидоры разрежьте пополам и выньте семена, нарежьте тонкими полосками вместе с сельдереем. Лук очистите и нарежьте полукольцами. У перца удалите семена и мелко нарежьте.

2. Этап

Мясо нарежьте тонкими полосками и обжарьте на сильном огне, добавив чуть масла, около 5 минут, затем добавьте острый перец и креветки, готовьте около 2 минут.

3. Этап

Овощи и содержимое сковородки сложите в миску. Для заправки смешайте горчицу и масло венчиком, добавьте рубленую зелень и соль. Заправьте салат.