Салат с курицей и гранатом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат с курицей и гранатом

1. Курица - 200 грамм
2. Чеснок - 1 зубчик
3. Шпинат - 1 пучок
4. Зерна граната - 1/2 стакана
5. Уксус бальзамический - 1-2 ч. ложек
6. Базилик - 1/2 пучка
7. Лук-порей - 1/4 стакана
8. Масло оливковое - 1 ст. ложка
9. Куркума - 1 ч. ложка
10. Соль и перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат с курицей и гранатом

1. Этап

Мою шпинат и базилик, обсушиваю их и рву крупными кусками. Перекладываю зелень в большую миску.

2. Этап

Для заправки: в миску вливаю оливковое масло, бальзамический уксус, добавляю куркуму и измельченный чеснок, перемешиваю.

3. Этап

Курицу измельчаю ножом и выкладываю в салатник, добавляю гранатовые зерна и мелко нарубленный лук-шалот.

4. Этап

Заправляю салат приготовленным ранее соусом, по вкусу солю, перчу и перемешиваю.

5. Этап

Выкладываю салат на блюдо, можно украсить его целыми листочками базилика.