Салат с квашеной капустой Осенний листопад
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат с квашеной капустой Осенний листопад

1. Квашеная капуста - 500 г
2. Сыр полутвердый - 300 г
3. Яйцо перепелиное - 10 шт
4. Лук красный - 1 шт
5. Масло подсолнечное - 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Салат с квашеной капустой Осенний листопад

1. Этап

Начинаем с подготовки яиц

1. Этап. Салат с квашеной капустой Осенний листопад: Начинаем с подготовки яиц

2. Этап

Яйца кладем в холодную воду. Они должны опуститься на дно. Если яйцо всплыло, то его варить не следует. Остальные варим 5 минут.

1. Этап. Салат с квашеной капустой Осенний листопад: Яйца кладем в холодную воду. Они должны опуститься на дно. Если яйцо всплыло, то его варить не следует. Остальные варим 5 минут.

3. Этап

Капусту промываем. Отжимаем. 2/3 сыра трем на терке или режем - это как кому угодно. Кладем отваренные и очищенные яйца. Я разрезала их на 4 части. Добавляем растительное масло.

1. Этап. Салат с квашеной капустой Осенний листопад: Капусту промываем. Отжимаем. 2/3 сыра трем на терке или режем - это как кому угодно. Кладем отваренные и очищенные яйца. Я разрезала их на 4 части. Добавляем растительное масло.

4. Этап

Из красного лука и оставшегося сыра вырезаем листья.

1. Этап. Салат с квашеной капустой Осенний листопад: Из красного лука и оставшегося сыра вырезаем листья.

5. Этап

Выкладываем салат горкой и начинаем украшать.

1. Этап. Салат с квашеной капустой Осенний листопад: Выкладываем салат горкой и начинаем украшать.

6. Этап

Салат готов! Еще кое-где зеленая трава, дозреваюшая на кустах ягода, разноцветные листья, как это красиво! "Люблю я пышное природы увяданье!

1. Этап. Салат с квашеной капустой Осенний листопад: Салат готов! Еще кое-где зеленая трава, дозреваюшая на кустах ягода, разноцветные листья, как это красиво!

7. Этап

В багрец и золото одетые леса... А. С. Пушкин. Лучше уже не сказать. Приятного аппетита!

1. Этап. Салат с квашеной капустой Осенний листопад: В багрец и золото одетые леса... А. С. Пушкин. Лучше уже не сказать. Приятного аппетита!