Ингредиенты для - Салат с рапанами
Как вкусно приготовить - Салат с рапанами
1. Этап
Подготовьте необходимые ингредиенты. Рапаны заранее разморозьте, помойте и обсушите латук и помидоры, почистите и промойте лук.
2. Этап
Репчатый лук нарежьте полукольцами, обжарьте на умеренном огне в минимальном количестве растительного масла до мягкого состояния.
3. Этап
Тонко нарежьте рапаны, выложите в сковороду, жарьте вместе с луком минуты 2, не дольше.
4. Этап
Порвите латук руками, выложите на блюдо, на котором планируете подавать салат.
5. Этап
На латук выложите слегка остывшие рапаны.
6. Этап
Нарежьте помидоры черри четвертинками, выложите их на салат, добавьте маслины.
7. Этап
Нарежьте моцареллу, выложите ее на салат, поперчите все по вкусу, слегка посолите, сбрызните оливковым маслом и лимонным соком.
8. Этап
Вкусный и полезный салат с морепродуктами готов к подаче на стол. Очень рекомендую. Приятного аппетита!
