Салат с вареной колбасой

1. Этап

1. В кастрюлю наливаю воду, добавляю соль и немного растительного масла, довожу до кипения, а затем отправляю макароны, перемешиваю и варю 10 минут. Откидываю макароны на дуршлаг, промываю их в холодной воде.

2. Этап

2. Вареную колбасу нарезаю кубиками, размером 1х1 сантиметр.

3. Этап

3. Твердый сыр нарезаю таким же кубиком, как и вареную колбасу.

4. Этап

4. Перец мою и разрезаю на 2 части, затем вычищаю семена и нарезаю небольшими кусочками.

5. Этап

5. Пучок зеленого лука мою, обсушиваю и нарезаю мелко.

6. Этап

6. Для заправки: сливки смешиваю с ананасовым соком (1/2 стакана), немного солю и перчу, хорошенько перемешиваю.

7. Этап

7. В миску выкладываю все измельченные ингредиенты, добавляю макароны, хорошенько перемешиваю.

8. Этап

8. Поливаю салат приготовленной ранее заправкой, после чего снова перемешиваю.

9. Этап

9. Из представленных ингредиентов получается 8-10 порций, салат настаиваю пару минут, а затем уже подаю к столу.