Салат с жареным перцем и грибами

1. Этап

Подготовьте необходимые продукты для приготовления салата с жареным перцем и грибами.

2. Этап

Почистите репчатый лук и шампиньоны. Лук нарежьте полукольцами, а грибы пластинками или слайсами.

3. Этап

На растительном масле обжаривайте грибы с луком 5-6 минут. Помешивайте, посолите и поперчите по вкусу.

4. Этап

Сладкий болгарский перец почистите от семян, овощи нарежьте соломкой или небольшими кусочками.

5. Этап

Сковороду смажьте растительным маслом и обжаривайте сладкий перец 3-4 минуты. Жарьте до полуготовности.

6. Этап

В салатнике смешайте обжаренные грибы со сладким перцем.

7. Этап

В салат добавьте майонез любой жирности.

8. Этап

Перемешайте все ингредиенты, салат посолите и поперчите по вкусу. Блюдо готово.

9. Этап

Салат с жареным перцем и грибами подавайте как в теплом, так и в холодном виде. Приятного аппетита!