Салат Светофор с корейской морковью

1. Этап

Подготовьте необходимые ингредиенты.

2. Этап

Для начала подготовим куриное филе. Залейте грудку соевым соусом, слегка присолите и добавьте перец. Оставьте на 30 минут. Разогрейте духовку до 180 градусов.

3. Этап

По истечении времени заверните филе в фольгу и запекайте 30 минут. После фольгу раскройте и доведите до готовности. При протыкании ножом, выделяемый сок должен быть прозрачным.

4. Этап

Готовую грудку охладите.

5. Этап

Теперь подготовьте овощи. Помидор и перцы нарежьте мелким кубиком.

6. Этап

Охлажденное филе нарежьте мелким кубиком, сыр натрите на мелкой терке.

7. Этап

К курице добавьте пару-тройку ложек майонеза и перемешайте.

8. Этап

Определитесь со способом подачи. Я выбрала индивидуальный. Если вы остановились на общей подаче, возьмите продолговатый салатник. В салатник разложить куриное филе с майонезом, в виде отдельных "горок".

9. Этап

На куриное филе выложите слой из корейской моркови.

10. Этап

Слой моркови посыпьте сыром и после смажьте майонезом.

11. Этап

В завершении распределите помидоры и перец в соответствии с цветами "светофора".

12. Этап

Оставьте салат на 20 минут и подавайте к столу. Приятного аппетита!