Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат Веселка
Как вкусно приготовить - Салат Веселка
1. Этап
Лук режем полукольцами, сладкий перец полосками, маслины колечками. Кто умеет лучше резать очень тоненько, ну у меня уж как вышло!
2. Этап
Брокколи отвариваем в подсоленной воде 3-4 минуты (если хотите, чтобы брокколи была совсем мягкой то варите подольше, я предпочитаю, чтобы немного хрустела), откидываем на дуршлаг, остужаем и измельчаем.
3. Этап
Масло нерафинированное соединяем с горчицей и лимонным соком, взбиваем вилочкой.
4. Этап
Все ингредиенты соединяем, добавляем тыквенные семечки, я сегодня не смогла найти в магазине очищенные, поэтому добавила смесь для салата с розовым перцем и фундуком, поливаем заправкой и с аппетитом угощаемся!
