Омлет с колбасой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
25 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Омлет с колбасой

1. Яйцо - 2 штуки
2. Молоко - 1/3 стакана
3. Колбаса - 150 грамм
4. Чеснок - 2 зубчика
5. Свежая зелень - 30-40 грамм
6. Масло растительное - 1 ст. ложка
7. Соль - по вкусу
8. Специи - по вкусу

Как вкусно приготовить - Омлет с колбасой

1. Этап

В глубокую миску разбиваем яйца.

1. Этап. Омлет с колбасой: В глубокую миску разбиваем яйца.

2. Этап

Вливаем 1/3 стакана молока.

1. Этап. Омлет с колбасой: Вливаем 1/3 стакана молока.

3. Этап

Солим, добавляем специи по вкусу и хорошенько взбиваем до однородного состояния.

1. Этап. Омлет с колбасой: Солим, добавляем специи по вкусу и хорошенько взбиваем до однородного состояния.

4. Этап

Нарезаем колбасу на небольшие кусочки, измельчаем свежую зелень, а чеснок нарезаем пластинками.

1. Этап. Омлет с колбасой: Нарезаем колбасу на небольшие кусочки, измельчаем свежую зелень, а чеснок нарезаем пластинками.

5. Этап

В сковороду наливаем растительное масло и обжариваем на нем колбасу и чеснок.

1. Этап. Омлет с колбасой: В сковороду наливаем растительное масло и обжариваем на нем колбасу и чеснок.

6. Этап

Теперь заливаем на сковороду приготовленную яичную смесь, накрываем крышкой и готовим омлет до полного его застывания.

1. Этап. Омлет с колбасой: Теперь заливаем на сковороду приготовленную яичную смесь, накрываем крышкой и готовим омлет до полного его застывания.

7. Этап

За 2 минуты до готовности посыпаем омлет измельченной зеленью. Ну а потом приступаем к поеданию. Приятного всем аппетита!

1. Этап. Омлет с колбасой: За 2 минуты до готовности посыпаем омлет измельченной зеленью. Ну а потом приступаем к поеданию. Приятного всем аппетита!