Информация о рецепте
Ингредиенты для - Котлеты из фарша в пароварке
Как вкусно приготовить - Котлеты из фарша в пароварке
1. Этап
1. С белого хлеба удаляем корочку, затем крошим его и кладем в пиалу с молоком. Разминаем вилкой и оставляем на минут 10, чтобы хлеб размок.
2. Этап
2. Лук мелко нарезаем.
3. Этап
3. Зелень измельчаем в блендере или тоже мелко нарезаем.
4. Этап
4. В свиной фарш добавляем размоченный хлеб, лук и зелень. Солим и перчим. Можно также добавить какие-либо специи на собственное усмотрение. Тщательно перемешиваем все компоненты до однородности массы.
5. Этап
5. Из получившейся массы формируем котлетки.
6. Этап
6. Вылепленные котлетки кладем в пароварку и готовим в течение 40-45 минут.
7. Этап
7. Готовые котлеты выкладываем на тарелки, украшаем зеленью и подаем к столу со свежими овощами. Приятного аппетита!
