Салат из языка с орехами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
3 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат из языка с орехами

1. Лук - 1 штука
2. Сыр твердый - 100 грамм
3. Яйца - 2 штуки
4. Грецкие орехи - 30 грамм
5. Маслины - 5 штук
6. Кукуруза консервированная - 0,5 штуки
7. Соль, перец - - по вкусу
8. Отварной язык - 300 грамм

Как вкусно приготовить - Салат из языка с орехами

1. Этап

Яйца вбейте в ёмкость и взбейте вилочкой. Посолите немного и поперчите.

2. Этап

На хорошо разогретой сковороде (смажьте её тонким слоем масла) поджарьте яичные блинчики (или блинчик, если у вас сковорода большого диаметра).

3. Этап

Заранее сваренный язык порежьте тонкой соломкой.

4. Этап

Репчатый лук измельчите удобным для вас способом и обжарьте до мягкости и золотистости.

5. Этап

Твердый сыр натираем на крупной терке.

6. Этап

Откройте баночку с кукурузой, слейте жидкость.

7. Этап

Орехи обжарьте/подсушите на хорошо разогретой сухой сковороде, а затем измельчите (должны быть небольшие кусочки орехов).

8. Этап

Все ингредиенты выложите в салатник и заправьте майонезом. Как следует перемешайте. Украсьте готовое блюдо маслинами и любимой зеленью.