Сом в сметане
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Сом в сметане

1. Сом - 1,5-2 килограмма
2. Сметана - 400 грамм
3. Грибы - 200 грамм
4. Сыр твердый - 200 грамм
5. Соль - по вкусу
6. Черный молотый перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Сом в сметане

1. Этап

Помойте сома и разрежьте на кусочки. Посолите, поперчите.

1. Этап. Сом в сметане: Помойте сома и разрежьте на кусочки. Посолите, поперчите.

2. Этап

Выложите рыбу на противень, устелённый пекарской бумагой, и смажьте сметаной.

1. Этап. Сом в сметане: Выложите рыбу на противень, устелённый пекарской бумагой, и смажьте сметаной.

3. Этап

Почистите, помойте грибы и нарежьте ломтиками. Выложите поверх сметаны.

1. Этап. Сом в сметане: Почистите, помойте грибы и нарежьте ломтиками. Выложите поверх сметаны.

4. Этап

На крупной тёрке натрите сыр и рассыпьте его на грибы.

1. Этап. Сом в сметане: На крупной тёрке натрите сыр и рассыпьте его на грибы.

5. Этап

Сом в сметане запекается в разогретой на 200 градусов духовке 30-40 минут.

1. Этап. Сом в сметане: Сом в сметане запекается в разогретой на 200 градусов духовке 30-40 минут.