Ингредиенты для - Салат из креветок с грейпфрутом и авокадо
Как вкусно приготовить - Салат из креветок с грейпфрутом и авокадо
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты для салата.
2. Этап
Размораживаем и чистим креветки, обязательно удаляем тёмную вену и нарезаем вдоль. Обжариваем с двух сторон на оливковом масле (2 ст. л.) в течение 3 минут. Затем выкладываем на тарелку и даем остыть.
3. Этап
Очищаем грейпфрут от кожуры, удаляем всю белую корку, плёночки и перегородки. Делим каждую дольку на 2-3 части. Авокадо чистим и нарезаем небольшими пластинами, сбрызгиваем лимонным соком.
4. Этап
Готовим заправку: 4 ст. л. оливкового масла смешиваем с 1 ст. л. лимонного сока, 1 ч. л. жидкого мёда, добавляем прованские травы.
5. Этап
На блюдо выкладываем листья салата, поливаем ложкой соуса. На салат выложите авокадо, полейте соусом.
6. Этап
Следующий слой - грейпфрут с соусом.
7. Этап
Последним слоем выложите креветки и полейте оставшимся соусом.
8. Этап
Приятного аппетита! Отличный выбор для романтического ужина!
