Салат из рукколы, курицы и нектаринов
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат из рукколы, курицы и нектаринов

1. Руккола - 1 пуч.
2. Куриное филе - 150 г
3. Моцарелла - 0,5 пач.
4. Нектарин - 1 шт
5. Масло оливковое - 2 ст. л.
6. Бальзамик - 1 ч. л.
7. Мед - 0,5 ч. л.
8. Лимонный сок - 1 ч. л.
9. Соль - 1 ч. л.
10. Смесь перцев - 1 ч. л.
11. Базилик - 1 ч. л.
12. Кедровые орехи - 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Салат из рукколы, курицы и нектаринов

1. Этап

Рукколу вымыть, обсушить и выложить на блюдо.

1. Этап. Салат из рукколы, курицы и нектаринов: Рукколу вымыть, обсушить и выложить на блюдо.

2. Этап

Сверху выложить шарики моцареллы, можно разрезать их на половинки.

1. Этап. Салат из рукколы, курицы и нектаринов: Сверху выложить шарики моцареллы, можно разрезать их на половинки.

3. Этап

Далее - кусочки курицы.

1. Этап. Салат из рукколы, курицы и нектаринов: Далее - кусочки курицы.

4. Этап

Сверху уложить ломтики нектаринов.

1. Этап. Салат из рукколы, курицы и нектаринов: Сверху уложить ломтики нектаринов.

5. Этап

Приготовить заправку: смешать мед, лимонный сок, бальзамик, базилик, соль, смесь перцев и оливковое масло. Пробуйте и, если нужно, доводите до ума. Заправка должна быть приятной на вкус, сладковатой и пикантной. Готовой заправкой сбрызните салат.

1. Этап. Салат из рукколы, курицы и нектаринов: Приготовить заправку: смешать мед, лимонный сок, бальзамик, базилик, соль, смесь перцев и оливковое масло. Пробуйте и, если нужно, доводите до ума. Заправка должна быть приятной на вкус, сладковатой и пикантной. Готовой заправкой сбрызните салат.

6. Этап

По желанию добавьте в салат кедровые орешки, с ними вкуснее. Готово! Бокал вина будет вполне уместен.

1. Этап. Салат из рукколы, курицы и нектаринов: По желанию добавьте в салат кедровые орешки, с ними вкуснее. Готово! Бокал вина будет вполне уместен.