Салат из свежих грибов шампиньонов
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат из свежих грибов шампиньонов

1. Шампиньоны свежие - 250 грамм
2. Огурец - 1-2 штук
3. Листья салата - 1 пучок
4. Укроп - 1 пучок
5. Итальянские травы - 1 щепотка
6. Соль, перец черный - по вкусу
7. Дижонская горчица - 1 чайная ложка
8. Рисовый уксус - 1 чайная ложка
9. Масло оливковое - 1 ст. ложка

Как вкусно приготовить - Салат из свежих грибов шампиньонов

1. Этап

1. Приготовим продукты. Грибы тщательно вымыть, снять пленки с шапочек. Обсушить салфеткой. Огурец и зелень вымыть, дать стечь воде.

1. Этап. Салат из свежих грибов шампиньонов: 1. Приготовим продукты. Грибы тщательно вымыть, снять пленки с шапочек. Обсушить салфеткой. Огурец и зелень вымыть, дать стечь воде.

2. Этап

2. Приготовим сразу заправку для салата. Для этого смешиваем оливковое масло с рисовым уксусом и специями. Также добавляем горчицу, соль по вкусу.

1. Этап. Салат из свежих грибов шампиньонов: 2. Приготовим сразу заправку для салата. Для этого смешиваем оливковое масло с рисовым уксусом и специями. Также добавляем горчицу, соль по вкусу.

3. Этап

3. Заправку тщательно перемешайте. Отставьте пока.

1. Этап. Салат из свежих грибов шампиньонов: 3. Заправку тщательно перемешайте. Отставьте пока.

4. Этап

4. Листья салата и укроп режем.

1. Этап. Салат из свежих грибов шампиньонов: 4. Листья салата и укроп режем.

5. Этап

5. Огурец режем полукругами.

1. Этап. Салат из свежих грибов шампиньонов: 5. Огурец режем полукругами.

6. Этап

6. Грибы нарезаем тонкими слайсами.

1. Этап. Салат из свежих грибов шампиньонов: 6. Грибы нарезаем тонкими слайсами.

7. Этап

7. В салатник кладем овощи, грибы, заправляем салат.

1. Этап. Салат из свежих грибов шампиньонов: 7. В салатник кладем овощи, грибы, заправляем салат.

8. Этап

8. Перемешиваем, настаиваем салат 10-15 минут, чтобы грибы промариновались и подаем к столу. Приятного!

1. Этап. Салат из свежих грибов шампиньонов: 8. Перемешиваем, настаиваем салат 10-15 минут, чтобы грибы промариновались и подаем к столу. Приятного!