Ингредиенты для - Салат из цуккини-гриль с мятой
Как вкусно приготовить - Салат из цуккини-гриль с мятой
1. Этап
Берём молодые цуккини, режем кольцами толщиной около 1 см.
2. Этап
Для маринования берём "Набор для маринования овощей и грибов гриль" Forester. В его состав входит пакет для маринования и приправа. Приправа состоит из морской соли, чеснока, петрушки, душицы, можжевельника, белого и чёрного перца. Пакетик рассчитан на 3 кг овощей. Состав очень ароматный и сбалансированный по вкусу.
3. Этап
В пакет для маринования кладём нарезанные цуккини, поливаем их маслом, засыпаем маринадом, перемешиваем, закрываем, оставляем мариноваться на 1 час.
4. Этап
Разводим мангал. Когда прогорят угли, берём решётку-гриль от Forester.
5. Этап
На решётку кладём маринованные цуккини, закрываем, защёлкиваем фиксатор.
6. Этап
Готовим цуккини, периодически поворачивая, с двух сторон около 15 минут.
7. Этап
На тарелку кладём листья салата, на него цуккини-гриль, поливаем соком лимона.
8. Этап
Сверху цуккини посыпаем листиками мяты. Приятного аппетита!
