Ингредиенты для - Салат из ветчины с грушами

1. Сырокопченая ветчина 150 грамм
2. Груши 2 штуки
3. Авокадо 1 штука
4. Салат-латук 1 штука
5. Руккола 50 грамм
6. Масло оливковое 4 ст. ложки
7. Горчица крупнозернистая 2 ст. ложки
8. Петрушка и укроп 1 штука
9. Сок лимона 1 штука

Как вкусно приготовить - Салат из ветчины с грушами

1 . Этап

Зелень вымыть, обсушить, порубить. Салат и руколу крупно нарвать и разложить на 4 большие тарелки. Авокадо очистить, нарезать тонкими ломтиками и сбрызнуть соком лимона Груши нашинковать дольками, удалив сердцевину.

1. Этап. Салат из ветчины с грушами: Зелень вымыть, обсушить, порубить. Салат и руколу крупно нарвать и разложить на 4 большие тарелки. Авокадо очистить, нарезать тонкими ломтиками и сбрызнуть соком лимона Груши нашинковать дольками, удалив сердцевину.

2 . Этап

Ветчину тонко нарезать и обжарить на сухой раскаленной сковороде до хруста. Переложить в миску.

1. Этап. Салат из ветчины с грушами: Ветчину тонко нарезать и обжарить на сухой раскаленной сковороде до хруста. Переложить в миску.

3 . Этап

Разогреть в той же сковороде масло. добавить груши, горчицу. Готовить на сильном огне 2 мин. Разложить авокадо. груши и ветчину на тарелки, посыпать зеленью и подать к столу.

1. Этап. Салат из ветчины с грушами: Разогреть в той же сковороде масло. добавить груши, горчицу. Готовить на сильном огне 2 мин. Разложить авокадо. груши и ветчину на тарелки, посыпать зеленью и подать к столу.
Салат из ветчины с грушами
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Паста с кремом из болгарского перца
Паста с кремом из болгарского перца
1. Вымойте, высушите болгарские перцы, выложите на про...
Жареные утиные желудки с грибами
Жареные утиные желудки с грибами
Утиные желудки зачистить от жира, обрезать все лишнее....
Греческое рождественское печенье Меломакарона
Греческое рождественское печенье Меломакарона
Муку просеять с содой и разрыхлителем. Смешать в больш...
Свинья в ананасах
Свинья в ананасах
Ингредиенты Безжалостно расправляемся с ананасиком......
Пасхальные мясные куличи в томатном соусе
Пасхальные мясные куличи в томатном соусе
Подготовить ингредиенты, поставить вариться рис, помид...
Салат из арбуза с сыром фета
Салат из арбуза с сыром фета
Базилик ополоснуть и мелко нарезать. С арбуза срезать...
Салат 90-60-90
Салат 90-60-90
Капусту мелко шинкуем. Мнем руками, чтобы стала мягкой...
Лигурийский лимонный пирог
Лигурийский лимонный пирог
Рецепт рассчитан на форму 20-22 см. Снять цедру с двух...
Салат овощной изумрудный
Салат овощной изумрудный
Замороженный горошек высыпала в миску, налила горячую...
Редис, фаршированный шпинатом Весенняя рапсодия
Редис, фаршированный шпинатом Весенняя рапсодия
У редиса обрезать хвостики. С другой стороны срезать «...
Салат с креветками Вкус заката
Салат с креветками Вкус заката
Креветки посыпьте смесью специй и приправьте соевым со...
Баварский крем с фруктовым пюре
Баварский крем с фруктовым пюре
Яблоки и грушу очистить от шкурки и сердцевины. Нареза...