Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат Жанылык
Как вкусно приготовить - Салат Жанылык
1. Этап
Подготовьте продукты для салата. Отварите говядину в соленой воде до мягкости, это примерно 2 часа при слабом кипении. Отварите картофель, яйца, остудите. С горошка слейте жидкость. Вымойте яблоко и капусту. Приступим!
2. Этап
Порежьте капусту, как на борщ, некрупной соломкой. Переложите в сковороду, добавьте пару щепоток соли и столовую ложку уксуса, тушите капусту, пока она не осядет. Постоянно перемешивайте.
3. Этап
Порежьте кубиками говядину, яблоко, картофель, яйца.
4. Этап
Соедините все ингредиенты в глубоком салатнике. Добавьте остывшую капусту.
5. Этап
Добавьте майонез, соль, перец черный и рубленую зелень.
6. Этап
Перемешайте хорошо салат и подайте к столу порционно или в большом салатнике. Приятного!