Сало в соевом соусе
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Сало в соевом соусе

1. Чеснок - 2 зубчика
2. Сало - 700 грамм
3. Соевый соус - 150 грамм
4. Вода - 3-4 ст. ложек
5. Лавровый лист - 2 штуки
6. Перец черный горошком - 10-15 штук

Как вкусно приготовить - Сало в соевом соусе

1. Этап

Подготовьте ингредиенты. Сало помойте и обсушите. Для этого рецепта подходит кусок сала с широкой мясной прослойкой.

1. Этап. Сало в соевом соусе: Подготовьте ингредиенты. Сало помойте и обсушите. Для этого рецепта подходит кусок сала с широкой мясной прослойкой.

2. Этап

Нарежьте сало крупными кусками, выложите в сотейник.

1. Этап. Сало в соевом соусе: Нарежьте сало крупными кусками, выложите в сотейник.

3. Этап

Всыпьте щепотку перца горошком, добавьте лавровый лист и раздавленные тыльной стороной два крупных зубчика чеснока.

1. Этап. Сало в соевом соусе: Всыпьте щепотку перца горошком, добавьте лавровый лист и раздавленные тыльной стороной два крупных зубчика чеснока.

4. Этап

Влейте соевый соус и воду, поставьте сотейник на плиту. После закипания варите сало на тихом огне минут 20, затем выключите газ, оставьте сало в соевом соусе под крышкой до полного остывания.

1. Этап. Сало в соевом соусе: Влейте соевый соус и воду, поставьте сотейник на плиту. После закипания варите сало на тихом огне минут 20, затем выключите газ, оставьте сало в соевом соусе под крышкой до полного остывания.

5. Этап

Готовое остывшее сало нарежьте на кусочки и подавайте в качестве закуски. Приятного аппетита!

1. Этап. Сало в соевом соусе: Готовое остывшее сало нарежьте на кусочки и подавайте в качестве закуски. Приятного аппетита!