Сердце в горшочке

1. Этап

Начнем с подготовки продуктов: сердца нарезаем небольшими кубиками, а морковь и лук полукольцами.

2. Этап

Затем выкладываем на дно горшочка сначала сердце, затем лук и морковь. Добавляем небольшое количество масла.

3. Этап

Картофель нарезаем кубиками, баклажаны полукольцами, а перец средними кусочками.

4. Этап

Теперь выкладываем в горшочек большой слой картошки, а потом баклажаны и перец.

5. Этап

Добавляем в горшочки соль и лавровый лист. Посыпаем карри, кориандр, перец и выложите небольшие пластинки чеснока.

6. Этап

В стакане воды разведите 2 столовые ложки кетчупа.

7. Этап

Заливаем содержимое стакана в горшочек.

8. Этап

Обильно посыпаем свежей зеленью.

9. Этап

Накрываем горшочки крышками и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 1 час.