Шампиньоны постные
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Шампиньоны постные

1. Шампиньоны - 400 грамм
2. Лук репчатый - 1 штука
3. Чеснок - 1-2 зубчиков
4. Масло растительное - 1 ст. ложка
5. Перец черный молотый - 0,5 чайных ложки
6. Базилик сушеный - 0,5 чайных ложки
7. Орегано сушеный - 0,25 чайных ложки
8. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Шампиньоны постные

1. Этап

Хорошенько промойте грибы и аккуратно отделите шляпки от ножек.

2. Этап

На растительном масле пару секунд жарьте измельченный чеснок, затем туда оправьте измельченный лук.

3. Этап

Измельчите ножки грибов. Когда лук станет прозрачным, отправьте к нему грибы (ножки). Когда жидкость испарится из сковороды, добавьте перец, сушеные травы и соль. Выключите огонь.

4. Этап

Разогрейте духовку до 180 градусов. Чайной ложкой положите начинку в шляпки грибов. Выложите грибы на противень с пергаментом, сбрызните их растительным маслом.

5. Этап

Выпекайте грибы 15-20 минут. Перед подачей украсьте их зеленью.