Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шампиньоны с картошкой в сметане
Как вкусно приготовить - Шампиньоны с картошкой в сметане
1. Этап
Картофель помойте, очистите и нарежьте пластинками. Очищенный лук мелко нашинкуйте.
2. Этап
Шампиньоны помойте и нарежьте небольшими кусочками.
3. Этап
На сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте лук с мукой. Мука придаст луку красивый оттенок и позволит сохранить желаемую консистенцию блюда. На другой сковороде обжарьте до золотистого цвета грибы.
4. Этап
Картофель выложите в форму для запекания. Добавьте грибы, лук, специи и сметану и все хорошенько перемешайте. Можно также присыпать сыром. Поставьте форму в разогретую до 180 градусов духовку и запекайте 40 минут.
5. Этап
Ваш ужин готов! Приятного аппетита!
