Ингредиенты
| № | Название | Значение |
|---|---|---|
| 1. | Мороженое | 400 г |
| 2. | Шоколад темный | 400 г |
Приготовление
1 . Этап
Все что нам понадобится для приготовления шариков мороженого в шоколадной глазури: мороженое, топленый шоколад и специальная ложка для формирования шариков мороженого.
2 . Этап
С помощью специальной ложки формируем шарики мороженого и выкладываем на тарелку
3 . Этап
Тарелку с шариками мороженого на 1 час убираем в морозилку.
4 . Этап
Приступаем к шоколадной глазури. Разламываем шоколад на мелкие кусочки и на водяной бане топим его.
5 . Этап
Достаем из морозилки шарики мороженого и быстро окунаем по одному в расплавленном шоколаде. Так как шоколад на холодном мороженом застывает моментально, то нужно делать все быстро, иначе он начнет отслаиваться.
