Информация о рецепте
Ингредиенты для - Хлебная запеканка с черникой
Как вкусно приготовить - Хлебная запеканка с черникой
1. Этап
Черствый белый хлеб нарезать на небольшие кусочки
2. Этап
Яйца взбить миксером с коричневым сахаром ТМ Мистраль до пышной пены, постепенно добавить молоко, йогурт, сливочный сыр, постоянно взбивая.
3. Этап
Получается пышная однородная смесь
4. Этап
Добавить в смесь хлебную нарезку и чернику, аккуратно перемешать
5. Этап
Форму смазать маслом, выложить в неё смесь с черникой, накрыть форму пищевой пленкой и убрать в холодильник на час. Можно убрать на ночь.
6. Этап
Запекать в хорошо разогретой духовке при 170* 50-60 мин.
7. Этап
Хрустящие хлебные кусочки снаружи и сочная мякоть внутри. Подавать с мороженым.
8. Этап
Кусочки, пропитанные сливочным вкусом и тающим мороженым, - само блаженство.
