Name: Йогурт шоколадный с орешками
Prep time: 12 h
Cook time: 12 h
Yield: 4
Ingredients: Молоко - 700 мл; Йогурт - 150 г; Шоколад темный - 200 г; Орехи кешью - 50 г

Информация о рецепте

Приготовление:

12 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Йогурт шоколадный с орешками

1. Молоко - 700 мл

2. Йогурт - 150 г

3. Шоколад темный - 200 г

4. Орехи кешью - 50 г

Как вкусно приготовить - Йогурт шоколадный с орешками

1. Этап

Данное колличество продуктов расчитано на четыре стаканчика по 200 г.

2. Этап

Вскипятите молоко, добавьте в него разломанный шоколад, размешивайте до полного растаивания шоколада, остудите до 40-ка градусов, процедите. Орехи измельчите.

1. Этап. Йогурт шоколадный с орешками: Вскипятите молоко, добавьте в него разломанный шоколад, размешивайте до полного растаивания шоколада, остудите до 40-ка градусов, процедите. Орехи измельчите.

3. Этап

Йогурт выложите в мисочку, добавьте немного шоколадного молока, размешайте, смесь должна быть однородная, влейте в оставшееся шоколадное молоко.

1. Этап. Йогурт шоколадный с орешками: Йогурт выложите в мисочку, добавьте немного шоколадного молока, размешайте, смесь должна быть однородная, влейте в оставшееся шоколадное молоко.

4. Этап

В комплектации моей мультиварки имеется комплект стаканчиков для йогурта, в данном рецепте предлагаю приготовить йогурт в стеклянных баночках (например от джема, то есть имея мультиварку без набора стаканчиков для йогурта, вы можете готовить вкусные, полезные ЙОГУРТЫ с различными добавками в любой таре) В чистые, сухие баночки разложите орехи.

1. Этап. Йогурт шоколадный с орешками: В комплектации моей мультиварки имеется комплект стаканчиков для йогурта, в данном рецепте предлагаю приготовить йогурт в стеклянных баночках (например от джема, то есть имея мультиварку без набора стаканчиков для йогурта, вы можете готовить вкусные, полезные ЙОГУРТЫ с различными добавками в любой таре) В чистые, сухие баночки разложите орехи.

5. Этап

Влейте шоколадную смесь, перемешайте, накройте каждую баночку пищевой плёнкой.

6. Этап

На дно чаши мультиварки положите силиконовый коврик (если баночки пластиковые, коврик не нужен). Поставьте наполненные баночки в чашу, влейте тёплой воды (40 градусов)на 2/3 объёма баночек. Включите программу "ЙОГУРТ" (программа от 6-и часов).

1. Этап. Йогурт шоколадный с орешками: На дно чаши мультиварки положите силиконовый коврик (если баночки пластиковые, коврик не нужен). Поставьте наполненные баночки в чашу, влейте тёплой воды (40 градусов)на 2/3 объёма баночек. Включите программу

7. Этап

Через четыре часа нажмите на стоп, снимите плёнки с баночек, перемешайте содержимое (равномерно распределятся орехи), снова закройте плёнкой. Включите мультиварку, программу "ЙОГУРТ" на 8 часов. Готовый йогурт уберите в холодильник до полного охлаждения.