Мандариновая панна-кота
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Мандариновая панна-кота

1. Творог нежирный - 170 гр.
2. Мандарины - 2 шт.
3. Желатин - 20 гр.
4. Вода - 50 мл.
5. Молоко - 100 мл.
6. Сахар - по вкусу

Как вкусно приготовить - Мандариновая панна-кота

1. Этап

Желатин разделите на две части, одну всыпьте в молоко, а вторую в воду. Оставьте набухать.

2. Этап

В молоко с желатином добавьте сахар по вкусу и нагрейте на водяной бане чтобы желатин растворился.

3. Этап

Молоко влейте в творог и взбейте блендером до однородности.

4. Этап

Из мандаринов выжмите сок, добавьте в него сахар по вкусу и немного подогрейте чтобы сахар легче растворился. В сок влейте растворенный желатин и перемешайте до однородности. Разлейте по формам в которых будем подавать. Поставьте в морозилку на 10 минут.

5. Этап

Творожную массу равномерно распределите по мандариновом слою и поставьте в холодильник на 30 минут.