Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шашлык по-татарски
Как вкусно приготовить - Шашлык по-татарски
1. Этап
Мясо режем на кусочки.
2. Этап
Лук порезать.
3. Этап
Мясо сложить в глубокую посуду, добавить специи и хорошо пожать руками.
4. Этап
Мариновать не менее двух часов.
5. Этап
Мясо нанизать на шампура, чередуя с кусочками шпика.
6. Этап
Приготовить угли.
7. Этап
Шашлык жарить на углях, постоянно переворачивая.
8. Этап
Подать с овощами. Приятного аппетита!